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Lirac rouge 2015

14 €
  • Terroir : Argilo-calcaire
  • Superficie : 35 hectares
  • Age des vignes : 80 ans
  • Rendement : 23 Hl/Ha
  • Production : 800 Hl
  • Encépagement : 50% GRENACHE - 30% SYRAH - 10% CINSAULT - 10% MOURVEDRE
  • Degrés d’alcool : 14,5°
  • Vendange : Manuelle et éraflée à 100%
  • Vinification : Macération durant 21 jours en cuve ciment - Fermentation à température contrôlée
  • Mise en bouteille : Au Château de Ségriès
  • Service : 16 à 18°
  • A boire : Dans les 10 ans
  • Accompagne : Plats en sauce mijotés, viandes rouges grillées, Charcuteries, Gibiers, Fromages variés
  • Récompenses : En 2017 : OR à PARIS - OR à ORANGE - OR à MACON - 90-92 pts dans The Wine Advocate
  • Dégustation : Belle intensité colorante, grenat sombre. Vin typique et expressif , notes épicées, poivrées, de garrigue - Une belle longueur en bouche, fruits rouges compotés avec des tanins de qualité bien fondus.
  • Prix départ cave : 14 € TTC / bouteille 75cl 33 € TTC / magnum 150cl


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