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Lirac rouge 2017

13 €
  • Terroir : ARGILE CALCAIRE
  • Superficie : 35 Hectares
  • Age des vignes : 80 ans
  • Rendement : 14 hl/hect
  • Production : 510 hl
  • Encépagement : GRENACHE - SYRAH - CINSAULT MOURVEDRE
  • Degrés d’alcool : 14,5
  • Vendange : Manuelle
  • Vinification : Classique - Macération de 21 jours en cuve ciment à température contrôlée.
  • Mise en bouteille : A Château
  • Service : 18°
  • A boire : dans les 10 ans
  • Accompagne : Plats en sauce mijotés, viandes rouges grillées, Charcuteries, Gibiers, Fromages variés.
  • Récompenses : OR à ORANGE 2019 - autres notes en cours
  • Dégustation : intensité colorante soutenue, grenat sombre. Vin structuré avec des notes de fruits rouges, d'épices et de poivres - Une belle longueur et finesse en bouche. Tanins souples.
  • Prix départ cave : 13 € / Bte 75 cl 31 € / Magnum 150 cl


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