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Lirac Blanc "Secret de la Grange"

Terroir : Argile & calcaire
Age des vignes : 100 ans
Production : 600 Bouteilles
Encépagement : Clairette - Ugni Blanc
Degrés d’alcool : 14.5°
Vendange : Manuelle et éraflée
Vinification : Pressurage direct - Fermentation à température contrôlée. Elevage 8 mois en fût de chêne neuf, demi-muid 600L. Haute Qualité Française.
Mise en bouteille : Au Château de Ségriès
Service : 12°
A boire : 10 à 15 ans
Accompagne : Apéritifs, entrées cuisinées, poissons, fruits de mer et crustacés cuisinés,volailles à la crème, fromages de chèvre ou à pâte dure.
Dégustation : Jolis reflets bronze - Arômes de pêche blanche, de poire, adoucies par des notes de miel et de fleurs blanches. Les finales sont réglissées. Belle cuvée limitée et numérotée ronde, riche et persistante.
Prix départ cave : 19 € / bouteille 75cl - Quelques magnums disponibles - Retrouvez tous les millésimes disponibles sur le bon de commande en page d'accueil ou dans notre boutique en ligne : www.chateaudesegries-shop.fr

Description

Production limitée et numérotée, 600 bouteilles/an

Issue de la parcelle nommée La Grange sur le domaine de Ségriès.

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